Blanco Frizzante Sin Alcohol AECC

WIN 0º AECC BLANCO FRIZZANTE SIN ALCOHOL

6,90 

Formato: 75 cl.

Color – Amarillo pálido con tonos verdosos, límpido, brillantes
Aromas – Fresco, con un marcado tono herbáceo, propio de la variedad verdejo, anís, hinojo, monte bajo. Toques frutales de manzana verde y cítricos.
Boca – Fresca, agradable y equilibrada, con una chispeante sensación carbónica.

Unidades

Vendido y Enviado por: Emina Rueda
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Descripción

Proceso de elaboración

WIN.0 White se elabora a partir de vinos blancos procedentes de uvas de la variedad Verdejo. Mediante un innovador método, se separan los aromas y el alcohol del resto de componentes del vino.

Posteriormente, se realiza un “reconstitución organoléptica”, mediante la cual se devuelven los aromas al vino de partida. De este modo, conseguimos un producto similar al vino de partida pero sin alcohol. WIN.0 se presenta en botellas de 75 cl con tapón de rosca, lo que facilita su consumo y conservación.

Compromiso

Gracias al acuerdo de colaboración realizado entre la Asociación Española contra el Cáncer y la empresa Sin Alcohol S.L. Win ha lanzado al mercado una edición conmemorativa de apoyo a los enfermos de cáncer por la que en cada botella de WIN.0 WHITE vendida, 60 céntimos de euro irán destinados a un proyecto de investigación gestionado por la AECC.

Ficha de cata

Color – Amarillo pálido con tonos verdosos, límpido, brillantes

Aromas – Fresco, con un marcado tono herbáceo, propio de la variedad verdejo, anís, hinojo, monte bajo. Toques frutales de manzana verde y cítricos.

Boca – Fresca, agradable y equilibrada, con una chispeante sensación carbónica.


Bodega Emina Medina del Campo, acogida a la Denominación de Origen Rueda, supone la renovación de los vinos en esta comarca vitivinícola. Las instalaciones se encuentran enclavadas en una parcela de 100.000 m2 en la que se combina el cultivo de la vid y el olivo. En torno a la bodega que allí se levanta, se alzan majestuosos el Castillo de la Mota y la campiña castellana.