Chocolate artesano Juan Ruíz

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El chocolate familiar a la taza “Juan Ruiz” es un chocolate tradicional, elaborado con maquinaria que data de 1918 y con la misma composición que entonces.

Está compuesto únicamente por cacao, harina y azucar, no presentando ningún tipo de aditivo o conservante.

Su textura, debido a la rusticidad de las máquinas con las que se fabrica, es terrosa y, aunque está concebido para su consumo cocido, es muy agradable comerlo “crudo”.

Somos la cuarta generación con la mismas máquinas, ingredientes e ilusión de siempre. Desde que nuestro bisabuelo fundó la fábrica de chocolate, su filosofía y pasión por lo natural se ha transmitido hasta nuestros días. Elaboramos el chocolate sin secretos: cacao, azúcar y harina. ¿Sin secretos? Hay uno, el amor por la tradición familiar. Somos el chocolate de Rueda.

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Descripción

El chocolate familiar a la taza “Juan Ruiz” es un chocolate tradicional, elaborado con maquinaria que data de 1918 y con la misma composición que entonces.

Está compuesto únicamente por cacao, harina y azucar, no presentando ningún tipo de aditivo o conservante.

Su textura, debido a la rusticidad de las máquinas con las que se fabrica, es terrosa y, aunque está concebido para su consumo cocido, es muy agradable comerlo “crudo”.

Somos la cuarta generación con la mismas máquinas, ingredientes e ilusión de siempre. Desde que nuestro bisabuelo fundó la fábrica de chocolate, su filosofía y pasión por lo natural se ha transmitido hasta nuestros días. Elaboramos el chocolate sin secretos: cacao, azúcar y harina. ¿Sin secretos? Hay uno, el amor por la tradición familiar. Somos el chocolate de Rueda.

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