PRADOREY Élite – Vino tinto – Tempranillo – Ribera del Duero – Vino de autor – Variedad del Tempranillo clon Élite – 1 Botella – 0,75 L

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PREMIOS: 94 Peñín – Oro Bacchus
VISTA: Color rojo nazareno con ribetes granates. Vino de capa alta y brillante
NARIZ: Vino de gran complejidad aromática, en el que destacan los aromas de fruta madura, tinta china y esencias minerales, propios de la noble variedad Tinta Fina. Las maderas centroeuropeas usadas en la crianza se ensamblan a la perfección con el vino, lo que evita en todo momento que predominen sobre la variedad

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Descripción

Uno de los tintos de referencia en el segmento alto de calidad en la Ribera del Duero, fruto de un estudio minucioso de las parcelas que componen el viñedo de Pradorey. Comienza a revelar su nivel cualitativo mostrando un color rojo brillante, muy vivo y cubierto por una capa alta. Nariz y boca características de la Tinto fino, con aromas de fruta en sazón y unos aportes de madera bien medidos que contribuirán a que el vino tenga una larga vida. Un tinto que invita a beber gracias a su logrado equilibrio.
PREMIOS: 94 Peñín – Oro Bacchus
VISTA: Color rojo nazareno con ribetes granates. Vino de capa alta y brillante
NARIZ: Vino de gran complejidad aromática, en el que destacan los aromas de fruta madura, tinta china y esencias minerales, propios de la noble variedad Tinta Fina. Las maderas centroeuropeas usadas en la crianza se ensamblan a la perfección con el vino, lo que evita en todo momento que predominen sobre la variedad
BOCA: Redondo en boca, con tanino bien integrado, final sabroso y postgusto largo y agradable con elevada presencia de frutas rojas maduras
MARIDAJE: Exquisitos platos típicos de la zona: asados, caza y carnes rojas – VIÑEDO Y ELABORACIÓN: Pago Hoyo Dornajo: 18 parcelas de las cuales, aproximadamente 8 dedicadas al cultivo del clon élite – Altitud: 815 – 830 m – Suelos pobres en materia orgánica con textura franco – arcillosa y alto contenido en caliza – Clon élite: Grano menudo y hollejo grueso con alta concentración aromática y de color. 14 meses en barricas de roble francés .6 meses en conos de madera francesa de Nevers

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