Ribera del Duero Previous de Neptis (Pack de 3,6,12)

 34,77 129,00

Es nuestro vino más preciado y valioso. Un vino que no se ciñe a estándares ni calificativos. Un vino que presentamos en el mercado con contra-etiqueta de cosecha, a pesar de su importante crianza y envejecimiento. Un vino muy personal bajo criterio de la propiedad familiar y el enólogo. Un vino de AUTOR y de gran Expresión.

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Vendido por : Vinos y Viandas
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Descripción

Bajo el nombre de NEPTIS (en latín “de los nietos”) y únicamente en añadas que realmente lo permiten elaboramos este especial vino. Es el resultado la exhaustiva selección de uvas, que han alcanzado la plena madurez y equilibrio, procedentes de nuestros mejores viñedos, elaboradas de una forma cuidadosa y particular, y criadas en una especial selección de barricas de roble francés.

Elegante color rojo picota, con muy buena capa.
En nariz muestra un amplio abanico aromático, con notas de frutas negras, moras, arándanos y casis; toques de cacao, cuero y caja de puros, propios de una crianza perfectamente ensamblada con la fruta, formando una compleja simbiosis entre aromas primarios y terciarios. Aparecen también agradables matices minerales de pizarra y grafito.
En boca aparece sabroso, amplio y elegante evocando los recuerdos de frutas negras y tostados presentes en nariz, así como toques de mermelada que lo hacen goloso, aumentando su carnosidad, a lo que también contribuye una tanicidad bien distribuida.
Final largo y placentero

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